食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常酿豆腐的做法步骤
-
1豆腐买回来后要放盐水里泡一下 -
2准备好肉碎 -
3豆腐一分为4份，在每一份里用汤匙挖个洞，不要见底 -
4在每一挖好的豆腐上放入肉碎 -
5锅里放好油，大火加热 -
6油温至80度时放入酿好的豆腐，煎到两面金黄时就好了 -
7把煎好的豆腐先装入盘里 -
8葱，蒜切段 -
9锅里留少许油加热 -
10放入煎好的豆腐 -
11倒入酱油，鸡粉，2碗清水加盖大火烧3分 -
12放入准备好的配料，翻炒入味 -
13用筷子夹上来不会散，又干湿正好，就出锅了 -
14装盘
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
农家菜
- 养生排骨
- 酸奶水果慕斯
- 核桃巧克力手工饼干
- 陕西名吃——腊汁肉夹馍
- 快手早餐——汉堡包
- 芝士肉松面包
- 麻辣红烧牛肋骨
- 早餐搭档——米润豆浆
- #一人食#清爽的夏威夷风情披萨
- 香软玉米饼（玉米面饼）
- 椰蓉吐司
- 超级嫩滑的蒸鸡蛋羹（比豆腐脑都要嫩滑的 野生小黄蘑菇汤蒸蛋）
- 营养玉米糁大米粥（玉米碴子大米粥）
- 贵妃杮饼（炸西红杮），外脆里绵
- 肉松酥
- 炒馒头
- 电饭煲香肠杂蔬煲仔饭
- 家常炒白粿
- 自制沙拉酱
- 天津特色小吃煮乌豆（五香蚕豆）
- 雪菜蚕豆夜开花羹
- 草莓慕斯蛋糕
- 菠萝包
- 黄酒煮鸡
- 蔓越莓饼干
- 研几什么什么的成语
- 研几探赜
- 研幾什么什么的成语
- 研幾探赜
- 研幾析理
- 研机什么什么的成语
- 研机析理
- 研机综微
- 研核什么什么的成语
- 研核是非
- 研桑什么什么的成语
- 研桑心计
- 研深什么什么的成语
- 研深覃精
- 研究京剧用英语怎么说
- 竹林寺赋得园字（明·林鸿）
- 竹林寺避雨（明·陆深）
- 竹林寺（元末明初·王翰）
- 竹林寺（宋·范致君）
- 竹林拟宿（明·陆深）
- 竹林深处为九我赋（明·龚诩）
- 竹林清咏（明·杨骥）
- 竹林避暑（宋·戴炳）
- 竹林避暑（清·常纪）
- 竹林限四韵（明·袁宏道）
- 竹林院同张之纯赋二首（元·麻革）
- 竹林高士图（明·袁华）
- 竹林（宋·杨万里）
- 竹林（宋·林逋）
- 竹林（当代·傅义）
- 中国知识产权制度评价与立法建议/知识产权研究书系
- 对映体分离--基本原理与实际应用(影印版)(精)/国外化学名著系列
- 网络及软件纠纷案代理纪实(朱妙春律师办案辑6)/中国名律师办案实录
- 社会排斥视角下的中国农村贫困/三农问题研究书系
- 网络远程教育/现代教育技术研究丛书
- 反垄断创新与经济发展/博士文库
- 现代微生物学/中国科学院研究生教学丛书
- 中华人民共和国城乡规划法解说
- 大学物理实验教程(普通高等教育十一五规划教材)
- 分子神经病学(导读版)(精)
- 李佩文养生诗话
- 0-3岁健康宝宝监测卡/汉竹我爱宝贝系列
- 海河流域城市水系优化调度(精)
- 中国土地可持续利用论
- 下消化道疾病胃肠动力与神经胃肠病学(选译版)(精)/胃肠病百科全书