食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常酿豆腐的做法步骤
-
1豆腐买回来后要放盐水里泡一下 -
2准备好肉碎 -
3豆腐一分为4份，在每一份里用汤匙挖个洞，不要见底 -
4在每一挖好的豆腐上放入肉碎 -
5锅里放好油，大火加热 -
6油温至80度时放入酿好的豆腐，煎到两面金黄时就好了 -
7把煎好的豆腐先装入盘里 -
8葱，蒜切段 -
9锅里留少许油加热 -
10放入煎好的豆腐 -
11倒入酱油，鸡粉，2碗清水加盖大火烧3分 -
12放入准备好的配料，翻炒入味 -
13用筷子夹上来不会散，又干湿正好，就出锅了 -
14装盘
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
农家菜
- 蓝莓干肉桂面包卷by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人
- 栗蓉
- 蒜香山西大烩
- 蒜苗回锅肉
- 白萝卜干炒毛豆
- 烧牛肉
- 栗子酥饼
- 金银蒜蒸龙利鱼
- 旺仔小馒头
- 玫瑰豆沙酥饼
- 咖喱鸡饭
- 素煎饺
- 六味彩色手工卡通面条
- 素米粉
- 【苹果派】
- 芹菜萝卜糕
- 葡萄干酸奶马芬
- 炸猪排
- 金钱卷面包
- 蔓越莓核桃面包
- 肠仔面包
- 砂锅米线
- 失恋红烧肉
- 六寸海棉蛋糕
- 田园彩豆蒸蛋
- 东京纽约用英语怎么说
- 东什么下什么的成语
- 东什么不什么的成语
- 东什么主什么的成语
- 东什么之什么的成语
- 东什么事什么的成语
- 东什么人什么的成语
- 东什么什么上的成语
- 东什么什么乌的成语
- 东什么什么亮的成语
- 东什么什么人的成语
- 东什么什么伐的成语
- 东什么什么倒的成语
- 东什么什么借的成语
- 东什么什么光的成语
- 和山泉喜雪（宋·释道璨）
- 和山翁寒夜竹所宴集韵（元末明初·陶宗仪）
- 和山行兼次韵（元·丁复）
- 和山行回坐临清桥啜茶（宋·韦骧）
- 和山行访隐（元末明初·唐桂芳）
- 和山谷上东坡古风二首见一朝士今取一篇（宋·戴复古）
- 和山谷从张仲谋乞蜡梅韵寄吴明可（宋·胡铨）
- 和山谷赋黄迪墨竹韵（宋·释宝昙）
- 和山谷题李亮功家周昉画美人琴阮图（宋·高荷）
- 和山路梅花（宋·冯山）
- 和山郡早起（宋·韦骧）
- 和山长胡端逸辞归（宋末元初·陈杰）
- 和山间壁上陈子忠（宋·颜发）
- 和山阴宋太史韵（明·解缙）
- 和岁寒三友亭（宋·赵希逢）
- 假如给我三天光明/青少年成长经典
- 系统建模与仿真(全国高等学校自动化专业系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 水孩子/青少年成长经典
- 喻继高花鸟作品选/工笔花鸟画范
- 电子商务概论(21世纪高等学校计算机教育实用规划教材)
- 圣经的故事/青少年成长经典
- 科技强国之路
- C++程序设计实用教程(21世纪高等学校计算机专业实用规划教材)
- 罗马风建筑--信仰与象征
- 女性关爱乳房计划
- 科学家是这样炼成的
- 育儿知识科学方案/科学健康孕育丛书
- 国际金融理论与实务(21世纪高职高专规划教材)/财政金融系列
- 常见关节病防治必读
- 国际银行业务(高等学校经济与工商管理系列教材)