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诗文 翻糖婚饼
释义
翻糖婚饼的做法
“媳妇儿做的,小秘书整理。”

食材明细

主料
  • 低筋面粉 225g
  • 黄油 150g
辅料
  • 糖粉 75g
  • 鸡蛋 23g
配料
  • 香草精 少许
  • 少许
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

翻糖婚饼的做法步骤

  • 翻糖婚饼的做法步骤:1
    1
    和面。和面都会吧?所有原料加进去,就是一顿搓!搓到面发手酸为止。用打太极的姿势搓,味道会更好噢。咦,,媳妇儿你解释下,擀面仗是怎么回事。。。
  • 翻糖婚饼的做法步骤:2
    2
    冰冻。把和好的面团用保鲜膜包好,放到冰箱冷藏20分钟。
  • 翻糖婚饼的做法步骤:3
    3
    塑形。用事先做好的模具扣出想要的形状。心形、S形、J形、B形,自由发挥。
  • 翻糖婚饼的做法步骤:4
    4
    火烤。将扣好形状的面团放入烤箱烤25分钟。鼓鼓的爱心出炉啦!
  • 翻糖婚饼的做法步骤:5
    5
    装饰。经历了冰火两重天的婚饼终于好啦!用糖粉装饰出你想要的形状。男饼西装领结,女饼抹胸珍珠。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 15:47:09