食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
泡椒肉螺的做法步骤
-
1材料：肉螺、小米辣泡椒、红泡椒、姜片 -
2将肉螺洗净，捞出待用。 -
3烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 -
4接着，下入清洗好的肉螺，加适量的料酒。 -
5翻炒一下。 -
6然后，合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒至熟。（大约4分钟） -
7最后，加适量的白糖。 -
8加适量的鸡精。 -
9调味炒匀，即成。 -
10出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
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