食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
羊肉汤的做法步骤
-
1所有食材 -
2羊肉过水洗净，红枣和粉丝洗净，大白菜洗净切碎 -
3锅中放水放入羊肉，放少许黄酒 -
4放少许姜煮30分钟 -
5再放入红枣焖煮至羊肉酥 -
6放入大白菜 -
7再放入粉丝煮3分钟 -
8放少许盐 -
9最后放少许味精即可
使用的厨具：砂锅
所属分类：
常见菜式
汤羹
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