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诗文
馒头汉堡
释义
“西式汉堡好吃,中式汉堡别有风味。”
食材明细
主料
馒头
3个
瘦肉
2两
鸡蛋
3个
番茄
1个
生菜叶
4片
牛奶
100克
辅料
番茄酱
1勺
沙拉酱
2大勺
微辣 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
馒头汉堡的做法步骤
1
馒头,瘦肉,鸡蛋,番茄,生菜,牛奶。
2
将瘦肉剁成肉泥,加盐,生粉腌制拌匀。鸡蛋打成蛋液,倒入牛奶混合。馒头切成两半。
3
用不粘锅煎肉饼至两面金黄。
4
煎鸡蛋至两面金黄。
5
馒头放入牛奶蛋液中浸泡一下。
6
将馒头煎至两面金黄。
7
将鸡蛋,肉饼,生菜,番茄片分别夹在煎好的馒头片中,每层抹上千岛沙拉酱。
8
最后在馒头汉堡上抹点番茄酱即可。
9
中式汉堡丝毫不逊色于西式汉堡。
小窍门
肉饼可换成牛肉的,或羊肉的,随个人喜好。喜欢蔬菜的,还可以加黄瓜片。
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更新时间:2026/4/11 13:10:53