食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
青椒炒鱿鱼的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2鱿鱼去背部黑皮洗净，切花刀再切小块； -
3青椒切小长块；指天椒切丝； -
4洋葱切小块；葱切段；姜切丝； -
5鱿鱼焯水后捞出待用； -
6热油锅，入姜丝、洋葱、葱白炒香； -
7倒入鱿鱼炒匀，加美极鲜、蚝油翻炒一会儿； -
8倒入青椒和指天椒炒匀； -
9加盐、鸡精调味，洒上葱花即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
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