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诗文	青椒炒鱿鱼
释义	食材明细 主料 鱿鱼 1大条 青椒 3个 辅料 洋葱 1/4个 指天椒 2个 香葱 2根 姜 1小块 配料 美极鲜 2匙 蚝油 1匙 盐 适量 油 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 青椒炒鱿鱼的做法步骤 1 准备好材料。 2 鱿鱼去背部黑皮洗净，切花刀再切小块； 3 青椒切小长块；指天椒切丝； 4 洋葱切小块；葱切段；姜切丝； 5 鱿鱼焯水后捞出待用； 6 热油锅，入姜丝、洋葱、葱白炒香； 7 倒入鱿鱼炒匀，加美极鲜、蚝油翻炒一会儿； 8 倒入青椒和指天椒炒匀； 9 加盐、鸡精调味，洒上葱花即可。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜
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