食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
炸素丸子的做法步骤
-
1面粉加花椒面，盐加水和好。 -
2胡萝卜，小白菜小洋葱切碎备用。 -
3把小白菜和胡萝卜放进和好的面粉里和均匀。试下咸淡。（因为我的盐放多啦。） -
4锅中放油烧开后用勺子挖面团放入锅中。定型后捞出复炸一次。
-
5来个合照，装盘上桌。味道很好哦。是小时候的那种感觉，外酥里嫩。
小窍门
他要放太多盐，调下味道就可以。不要像我一样放多了，因为我想直接这么吃。可是没掌握好量放多啦老公说味道都不错就是盐多了些。。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜