食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西芹拌腐竹的做法步骤
-
1主要材料。 -
2腐竹提前2小时用冷水泡发； -
3芹菜斜刀切成一厘米的段，胡萝卜切成菱形片； -
4把芹菜和胡萝卜在沸水里焯一下，过凉水然后沥干水分； -
5腐竹斜刀切成的段，用沸水迅速焯一下，过凉水后沥干水分； -
6把香醋三匙、味极鲜一匙、盐适量、白糖一匙兑成汁，搅拌均匀使白糖和盐溶化； -
7做花椒油：锅里加没烧热放入花椒粒小火慢慢煎出香味，去掉花椒，放入切段的干辣椒烧热； -
8把汁倒在腐竹、芹菜和胡萝卜里；再把花椒油倒入菜里拌匀即成。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
常见菜式
老人
夏季食谱
午餐
工作餐
- 生日蛋糕
- 醋溜白菜
- 蔓越莓奶油吐司
- 朗姆酒葡萄干椰蓉饼干
- 辣椒油
- 炝炒茼蒿杆
- 烤红薯
- 酸奶慕斯
- 木樨肉
- 韭菜盒子
- 巧克力妙芙蛋糕
- 鸡肉杂蔬一锅炖
- 红油小馄钝
- 苹果米糊宝宝辅食
- 豌豆黄
- 黑芝麻吐司
- 菊花茄子
- 玫瑰花裙蛋糕
- 尖椒炒茄条
- 微波炉玉米
- 红油抄手
- 五花肉炒芸豆
- 奥尔良炸鸡翅
- 土豆疙瘩汤
- 草莓松饼
- 神交已久
- 神人什么什么的成语
- 神人共悦
- 神人共愤
- 神人共祭
- 神人鉴知
- 神什么不什么的成语
- 神什么中什么的成语
- 神什么主什么的成语
- 神什么之什么的成语
- 神什么人什么的成语
- 神什么什么久的成语
- 神什么什么之的成语
- 神什么什么乱的成语
- 神什么什么人的成语
- 次韵王太傅答周郎中寄酒（宋·刘挚）
- 次韵王太博关太丞同游石鼓山（宋·刘挚）
- 次韵王太守感春诗（明·黄仲昭）
- 次韵王夷仲正字同游成氏园（宋·范成大）
- 次韵王嫱出塞图（明·赵完璧）
- 次韵王子升侍御登姑苏玉峰二首（明·陆深）
- 次韵王子慎玉田道中一首兼呈韩公美阁老（宋末金初·刘著）
- 次韵王子植见寄（宋·汪炎昶）
- 次韵王子钦上元感事三首（宋·孙觌）
- 次韵王子钦妙觉新居（宋·孙觌）
- 次韵王子钦春望二首（宋·孙觌）
- 次韵王子钦秋怀二首（宋·孙觌）
- 次韵王子钦立春二首（宋·孙觌）
- 次韵王子钦端午（宋·孙觌）
- 次韵王子钦雨中（宋·孙觌）
- 胶片与数码风景摄影(全天候拍摄令人瞩目的照片)(精)
- 大趋势形塑教育
- 职业教育项目课程开发指南
- 掀起你的盖头来(发现新疆)
- 开心阿凡提
- 给孩子们的信
- 智慧阿凡提
- 幽默阿凡提
- 有效教学(教师教育课程标准新教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 认知心理学(第5版)/当代心理科学名著译丛
- 督导与反思--心理咨询案例集(亲子篇)
- 新编教育社会学(第2版教育类专业基础课系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 高老头(青少版最新版)/中外文学经典
- 教化(道德观念研究)
- 科学家的故事(青少版最新版)/中外文学经典