网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧
释义
“虽然没有漂亮的盘子,也没有极好的手艺,可是我依然热爱这样的生活!”
食材明细
主料
鲤鱼
一条
油
适量
水
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
花椒粒
适量
辣椒
一个
配料
酱油
适量
老抽
适量
花椒粉
适量
盐
适量
糖
适量
香醋
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烧鱼的做法步骤
1
主料图,把鱼的两面用刀划出十字刀口,容易入味
2
调料图,还有糖,酱油
3
煎好之后放入八角,花椒粒,姜片和葱花
4
煎好之后放入八角,花椒粒,姜片和葱花在加入适量的酱油老抽上色,在烹入适量的香醋去腥
5
放入适量的盐,一个辣椒撕开两半放入
6
加入适量的清水半勺白糖提鲜,大火烧开闷十五分钟即可。撒上香菜和蒜末淋上汤汁(没有香菜所以撒的葱花)
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜
随便看
雪里红(雪菜)炒肉丝
红烧仔鸡
韩国泡菜
素卤面
啤酒鸭
凉拌青翠苦瓜
川味红薯南瓜粉蒸肉饭
卤味两吃
【炎炎夏日的快手菜】开屏武昌鱼
闽南特色吃食-----小肠灌葱
自制杨梅酱
芝麻破酥包
红色的汤——苋菜鱼豆腐汤
德式午茶面包
翡翠白玉卷
时蔬青菜卷饼
自制香酥肉松
酸甜狮子头
河虾豆腐汤
嘉兴鲜肉粽(非常详细的过程图)
眉毛酥
玉米笋炒肉片
波点菠萝蛋糕卷
香甜鹅腋
心蓝手制私房菜【花式咖喱土豆】——如咖喱般男人的情谊
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 9:14:10