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诗文	家常大头宝鱼
释义	食材明细 主料 大头宝鱼 1盘 辅料 葱 半根 姜 4片 蒜 4瓣 香菜 一撮 大料 2个 配料 醋 1/3汤勺 料酒 1/3汤勺 酱油 1/4汤勺 盐 1小勺半 鸡精 半小勺 糖 少许 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 大头宝鱼的做法步骤 1 码好鱼 2 切好配料 3 热锅凉油，爆香大料，葱姜，一半的蒜 4 倒入醋，料酒，酱油，再加2碗水 5 推入鱼，盖盖们5分钟 6 加盐，糖，另外一半的蒜闷2分钟 7 加鸡精，香菜收汁，出盘！~ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	老坛酸菜肉丝米线-----轻松在家做 【孕妈妈的菜】——————虾仁莲藕 风味豆笙 雪梨银耳羹 印度风味烤鱼 自制咸菜炒鸡蛋 清炒虾 臊子面 白皮酥点心 咖喱鱼丸 浓浓奶香【鲜奶西米露】 螺蛳粉也能在家DIY了 油炸鲜奶 南瓜素馅烧卖 清炒芡实梗 段段烧鱿鱼 双色花卷馒头----南瓜南瓜 猪肉萝卜馅水饺 浪子卤肉饭 葱烧豆腐 香草冰激凌---夏日最爱 韭菜苗炒虾球 肉笼-----儿时的最爱 儿时的记忆 西葫芦猪肉千层饼 自制肯德基鸡米花

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。