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诗文 锅包肉
释义
锅包肉的做法
“突然想吃肉了,锅包肉也很久没有吃了,今天就发狠心,解解馋,胖不胖就不管了哈,过过嘴瘾最重要了!”

食材明细

主料
  • 里脊 适量
辅料
  • 青红椒丝 适量
  • 葱丝 适量
  • 蒜末 适量
  • 香菜 适量
  • 姜丝 适量
配料
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 酸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

锅包肉的做法步骤

  • 锅包肉的做法步骤:1
    1
    准备葱姜丝,青红椒丝
  • 锅包肉的做法步骤:2
    2
    里脊肉切片用生抽,盐,料酒腌制
  • 锅包肉的做法步骤:3
    3
    糖醋配成调料汁备用
  • 锅包肉的做法步骤:4
    4
    腌制好的里脊肉用淀粉水抓匀
  • 锅包肉的做法步骤:5
    5
    锅内放油烧热,里脊肉过油,需要炸两边才能有锅包肉酥脆的口感
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/10 16:28:04