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诗文 金艳果蛋挞
释义
金艳果蛋挞的做法
“昨天傍晚收到佳沃农业送来的金艳果,满满一大盒,看得连我家的猫儿都兴奋不已,大白一个个嗅过来,最后蹲坐在盒上镇守好半天,谁都不让碰
以前的人们为了更长时间的保存水果,聪明的想到了制成果干的方法,使用大量的糖腌渍,可保其美味又长久不坏。
虽说我也爱吃果干,它能保存水果原有的大部分矿物质等营养,却唯独会随水分流失维生素,这黄金级的猕猴桃,无论如何也舍不得弃其精华,有花堪折直须折,金艳果还是新鲜的吃好~
今早早起,烤上几个蛋挞,搭配上金艳果等水果,蛋白质、矿物质、维生素齐全~一口咬下去,酸酸甜甜的水果清香味,满满的舍不得咽下去,早餐好好吃\(^o^)/~”

食材明细

主料
  • 蛋挞挞皮 12个
  • 淡奶油 140ml
  • 牛奶 140ml
  • 金艳果 2个
  • 火龙果 半个
  • 蔓越莓干 适量
  • 蛋黄 3个
辅料
  • 炼乳 1大勺
  • 白砂糖 40g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

金艳果蛋挞的做法步骤

  • 金艳果蛋挞的做法步骤:1
    1
    将淡奶油、牛奶、糖、炼乳、蛋黄充分混合做成蛋挞液,注入挞皮8分满,长帝ck-25b上下管全开,230度,15分钟,观察表层上色即可。
  • 金艳果蛋挞的做法步骤:2
    2
    水果切片装饰在烤好的蛋挞上
  • 金艳果蛋挞的做法步骤:3
    3
    开动~
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  
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更新时间:2024/10/19 20:23:01