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诗文
肉末蒸茄子
释义
食材明细
主料
茄子
适量
猪肉
适量
辅料
盐
适量
食用油
适量
葱末
适量
调味鲜
适量
清淡 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
肉末蒸茄子的做法步骤
1
备茄子和猪肉,。
2
茄子去皮切条,肉剁成肉末,葱末少许。
3
切好的茄和装碗里撒点盐入味。
4
码上肉末淋上食用油,撒上调味鲜。
5
放进锅里隔水蒸10分钟即可。
6
蒸好的肉末茄子。
7
趁热撒上葱末。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 2:17:41