本书筛选了海南莎草科植物100个种进行饲用价值评价, 对资源分布、生态类型、营养价值等方面开展综合评价, 并附有典型的植株照片。全书文字简洁, 图片直观, 重点突出营养价值评价的内容, 是全面反映莎草科植物饲用价值的资料性著作。