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诗文
白菜木耳
释义
“晚上收工回家,无一热菜...”
食材明细
主料
大白菜
150克
黑木耳
50克
辅料
淀粉
适量
配料
油
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白菜木耳的做法步骤
1
水发黑木耳切长条,锅底适量热油翻炒,少量热水加盖微火煮3-5分钟。
2
大白菜梗切条、叶切块,焯水待用。
3
与黑木耳中火勾芡加调料淋香油即成。
小窍门
白菜、黑木耳营养丰富,原料易得,烹调容易,上手简单;酸甜香辣口味选择尤喜酸甜...
所属分类: 热菜 家常菜 农家菜
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更新时间:2026/2/27 4:12:57