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诗文 海洋中国结
释义
海洋中国结的做法

食材明细

主料
  • 面粉 500克
  • 白糖 150克
  • 酵母 5克
  • 熟南爪泥 200克
辅料
  • 温水 150克
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

海洋中国结的做法步骤

  • 海洋中国结的做法步骤:1
    1
    酵母用溫水兑开。
  • 海洋中国结的做法步骤:2
    2
    将熟南瓜泥加入面粉混合。
  • 海洋中国结的做法步骤:3
    3
    用酵母水和成面团。
  • 海洋中国结的做法步骤:4
    4
    将面团分成相等份搓成细长条。
  • 海洋中国结的做法步骤:5
    5
    取一面团搓细对接成十字形。
  • 海洋中国结的做法步骤:6
    6
    将最下端的对接口往右上边放。
  • 海洋中国结的做法步骤:7
    7
    再把右边的一端往左上方放。
  • 海洋中国结的做法步骤:8
    8
    再把左上边往下放成这样。
  • 海洋中国结的做法步骤:9
    9
    最后将左边口往右边口穿插过来。
  • 海洋中国结的做法步骤:10
    10
    操作完成。(本人手上太多手粉怕弄脏手机没拍照,借用海洋几张图片)但是成品是我亲手做啲!
  • 海洋中国结的做法步骤:11
    11
    将造型好的曼头放入擦过油之蒸笼里盖紧,放阳光下发酵30分钟。
  • 海洋中国结的做法步骤:12
    12
    锅中上火水开后,将发酵好的曼头入锅,用大火蒸10分钟即可关火
  • 海洋中国结的做法步骤:13
    13
    蒸熟的成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   面食  
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更新时间:2025/3/14 7:16:44