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诗文	辣椒姜丝猪血
释义	食材明细 主料 猪血 适量 辅料 辣椒 适量 生姜 适量 配料 盐 适量 油 适量 酱油 适量 味精 适量 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 辣椒姜丝猪血的做法步骤 1 备猪血，辣椒，生姜。 2 猪血切片，姜切丝，辣椒切碎。 3 油烧热放进辣椒和姜丝，扁出香味，。 4 再放进猪血炒匀，放点盐入味。 5 淋点酱油炒片刻。 6 喜欢吃汤的可放点清水，俺觉得不加清水更好吃。调入味精提鲜炒出即可装盘。 7 出锅装盘上桌。 小窍门 喜欢吃汤的可放点清水，俺觉得不加清水更好吃。 使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅 所属分类： 私房菜
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