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诗文 罗宋汤
释义
罗宋汤的做法
“一锅红红的,看上去就暖暖的罗宋汤,喝了肯定很开胃”

食材明细

主料
  • 牛肉 200g
  • 土豆 150g
  • 卷心菜 150g
  • 红肠 100g
辅料
  • 洋葱 100g
  • 番茄 100g
  • 胡萝卜 50g
  • 芹菜 少许
配料
  • 适量
  • 适量
  • 番茄酱 一罐
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

罗宋汤的做法步骤

  • 罗宋汤的做法步骤:1
    1
    主料牛肉
  • 罗宋汤的做法步骤:2
    2
    番茄
  • 罗宋汤的做法步骤:3
    3
    土豆
  • 罗宋汤的做法步骤:4
    4
    洋葱
  • 罗宋汤的做法步骤:5
    5
    胡萝卜
  • 罗宋汤的做法步骤:6
    6
    芹菜
  • 罗宋汤的做法步骤:7
    7
    卷心菜
  • 罗宋汤的做法步骤:8
    8
    番茄酱
  • 罗宋汤的做法步骤:9
    9
  • 罗宋汤的做法步骤:10
    10
    将所有菜切丁备用
  • 罗宋汤的做法步骤:11
    11
    切丁备用
  • 罗宋汤的做法步骤:12
    12
    锅加热倒油将所有除了番茄材料倒入锅中煸炒,超软后起锅,锅中从新倒油
  • 罗宋汤的做法步骤:13
    13
    由热后倒入番茄酱加入糖和盐煸炒,再放入番茄煸炒,然后将之前便超过的其他材料全部放入锅中煸炒拌匀,再倒入大量的水
  • 罗宋汤的做法步骤:14
    14
    水开后改小火慢煮3小时,中间别忘了经常要搅动锅中食物,以免黏锅
  • 罗宋汤的做法步骤:15
    15
    汤浓后可以起锅
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 汤类  
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更新时间:2025/3/10 18:33:07