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诗文
鲜豆角炒皮蛋
释义
食材明细
主料
皮蛋
适量
豆角
适量
辅料
辣椒
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
调味鲜
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鲜豆角炒皮蛋的做法步骤
1
备豆角,皮蛋,辣椒,蒜。
2
豆角切段,皮蛋切丁,辣椒和蒜切丝。
3
烧油,放进豆角炒匀。翻炒翻炒,。
4
再放进辣椒和蒜片炒匀,放点盐将豆角炒熟。
5
淋点生抽。
6
再放进皮蛋炒匀。调点调味鲜提鲜炒匀装盘。
7
炒好的豆角不皮蛋。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/22 14:26:49