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诗文	火腿炒扁豆
释义	食材明细 主料 火腿 适量 扁豆 适量 辅料 辣椒 适量 配料 盐 适量 油 适量 鸡精 适量 生抽 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 火腿炒扁豆的做法步骤 1 扁豆，火腿，辣椒。 2 将辣椒和扁豆切丝，火腿切片。 3 油烧热下入辣椒丝炒…… 4 放进扁豆放点盐让扁豆入味。 5 炒至八成熟，放进火腿片炒匀。 6 淋点生抽炒匀。 7 放点清水将扁豆完全煮熟透。 8 调入味精即可装盘。 9 炒好的扁豆炒火腿。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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