食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
青瓜牛肉的做法步骤
-
1牛肉切成小薄片，用调料调好味道，放20分钟。 -
2青瓜去掉头和尾，还有部分皮。然后放冰水里面泡10分钟。这样青瓜会更加嫩脆。 -
3泡好的青瓜切成滚刀。 -
4下小许油，先把青瓜炒到七八分熟，盛起来。 -
5锅重新加热，下油， -
6把牛肉放进去爆炒1分钟。 -
7然后把青瓜倒进去翻动，时间不要太长，2分钟就好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 白萝卜山楂水
- 百合酥梨银耳羹
- 橙香酒酿
- 白萝卜雪梨水
- 把子肉
- 蔬菜玉米粒炒饭
- 肉沫干鱿鱼炒粉丝
- 牛肉皮芽子饺子
- 芝麻花生汤圆
- 双米红薯粥
- 冬至吃饺子喽～猪肉白萝卜饺子
- 三红汤
- 南瓜枣山
- 土豆胡萝卜炒肉丝
- 黄米糕荷包蛋煮酒酿
- 金针菇煮肉丸
- 红薯三色芝士年糕
- 辣炒花甲
- 冬至吃饺子
- 彩色三鲜饺子
- 土豆炖牛肉
- 荠菜冬笋猪肉饺
- 年夜菜之展翅高飞
- 雪里红炒干豆皮
- 白萝卜生姜汤
- 其中的一句话用英语怎么说
- 其乐不穷
- 其乐什么什么的成语
- 其乐无涯
- 其乐无穷
- 其乐融融
- 其什么不什么的成语
- 其什么亡什么的成语
- 其什么什么何的成语
- 其什么什么信的成语
- 其什么什么响的成语
- 其什么什么扬的成语
- 其什么什么新的成语
- 其什么什么果的成语
- 其什么什么汹的成语
- 灯下叹（宋·敖陶孙）
- 灯下吟四首（明·杨起元）
- 灯下学书偶成（宋·孙应时）
- 灯下对紫薇（明·李奕茂）
- 灯下小酌（宋·陆游）
- 灯下无酒戏作（明·王跂）
- 灯下晚餐示子遹（宋·陆游）
- 灯下有怀（元末明初·张宪）
- 灯下有感（元·成廷圭）
- 灯下有感（明·袁中道）
- 灯下梅影（金·李澥）
- 灯下看梅（宋·陆游）
- 灯下见梅花（宋·刘才邵）
- 灯下观菊花影同社中诸友赋（明·袁宏道）
- 灯下试婺源杨生笔和韵（宋·李之仪）
- 遥不可追
- 星坟(望古神话)
- 大美中国(共8册)(精)
- 文形色构职场人士必修的PPT演示设计课
- 观察(玛丽安·摩尔诗集)(精)
- 营救爸爸/养家之人我爱识字拼音故事
- 意大利寻宝记(2)/我的第一本科学漫画书寻宝记系列
- 股权为王(股权激励股权合伙股权投融一本通)
- 何世晃经典粤点技法(精)
- 蒙尘缪斯的微光(从古代到启蒙时代的博学女性)/科学新经典文丛
- 超预期经营(不确定性时代高效赢得客户四步法)(精)
- 昨日将至(精)
- 蓝公案郭公案/中国古典小说丛书
- 洪秀全演义/中国古典小说丛书
- 水工混凝土矿物掺和料