网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
微辣香芋扣肉
释义
“第一次学的”
食材明细
主料
五花肉
500克
辅料
香芋
一个
上海青
2棵
配料
八角
2粒
桂皮
1根
香葱
3根
南乳汁
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
辣椒酱
适量
微辣 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
微辣香芋扣肉的做法步骤
1
锅内注入清水,放入肉块,香葱打结及八角,桂皮材料,大火煮开后转小火煮30分钟。
2
香芋去皮切成你喜欢的厚度
3
晾干的猪肉用牙签在猪皮上扎一些小洞,先把整块肉擦一遍酱油。
4
锅内热油,放入肉块炸至两面金黄色(炸肉皮时要加锅盖以免被油伤到)
5
将芋头放入热油中,炸至表面结成硬壳。
6
将炸好的肉块切成你喜欢的厚度
7
把适量的酱油、盐、南乳、胡椒粉、辣椒酱调成汁
8
将肉块和芋头块,逐块间接排放在深碗内,最表面铺上剩余的芋头。
9
把青菜、葱切好
10
然后用锅煮开水烫一下青菜等
11
蒸好的肉,在碗上扣个大盘,将碗反扣过来即可,在盘内装饰烫熟的江青菜,将碗内蒸出的汤汁倒入锅内加热至浓稠,淋在扣肉表面即可。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
凉拌筱面
香炒杏鲍菇
小清新----腌蒜苔
菠菜粉丝
蒜薹炒肉
蒜泥拌蒸土豆
红烧肉烧豆角
葡萄干蜜枣粽
醋溜白菜
清蒸皖鱼
木耳菜冬瓜汤
奶黄包
鲍鱼汁蒜蓉蒸丝瓜
冰凉香蕉牛奶
咸肉蒸茄子
奶香吐司
【清香四溢】菊花粥
木耳菜蛋花汤
肉末黄金饭
清蒸胖头鱼干
荔枝炒西芹
黄金椰蓉球
酸萝卜炖猪肚
面包黑白配
糖醋带鱼
nohow
no idea
no ifs
noir
noise
noise abatement
noiseless
noiselessly
noisemaker
noise pollution
noisette
noisily
noisiness
noisome
noisy
送秋(清·黄富民)
送种南仲主簿(宋末元初·牟巘)
送种守(宋·郭印)
送秘上人游京(唐·皎然)
送秘上人(唐·齐己)
送秘丞王利通倅阆州(宋·魏野)
送秘丞罗庭扬将漕湖北(宋·曾几)
送秘书刘监归嵩阳隐居 其一(宋·文彦博)
送秘书刘监归嵩阳隐居 其二(宋·文彦博)
送秘书太卿高志道总戎淮西(元·成廷圭)
送秘书家长兄至石门山归舟口号二首(明·黎民怀)
送秘书掾李道济之峡州知事(元·柯九思)
送秘书晁监还日本国(唐·王维)
送秘书王澄源奉使南还(明·王弘诲)
送秘书监丞张受益还都效山谷体(宋末元初·方回)
新股民股市操练大全(第2版)
三字经百家姓千字文弟子规(插图版)/国学今读
三十六计(插图版)/国学今读
颜氏家训(插图版)/国学今读
山海经(插图版)/国学今读
期权(就这么简单)
短线看盘快速入门必读(散户股市盈利实战技法第2版)
道德经(插图版)/国学今读
资治通鉴(插图版)/国学今读
自控力心理学(告别拖延失控和坏情绪成就自我)
和爸爸妈妈一起玩剪纸游戏
做个心态好口才好礼仪好的女人
朗氏简明标准英语语法
朗氏简明标准德语语法
三十六计的心理智慧
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/23 10:00:23