网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
微辣香芋扣肉
释义
“第一次学的”
食材明细
主料
五花肉
500克
辅料
香芋
一个
上海青
2棵
配料
八角
2粒
桂皮
1根
香葱
3根
南乳汁
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
辣椒酱
适量
微辣 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
微辣香芋扣肉的做法步骤
1
锅内注入清水,放入肉块,香葱打结及八角,桂皮材料,大火煮开后转小火煮30分钟。
2
香芋去皮切成你喜欢的厚度
3
晾干的猪肉用牙签在猪皮上扎一些小洞,先把整块肉擦一遍酱油。
4
锅内热油,放入肉块炸至两面金黄色(炸肉皮时要加锅盖以免被油伤到)
5
将芋头放入热油中,炸至表面结成硬壳。
6
将炸好的肉块切成你喜欢的厚度
7
把适量的酱油、盐、南乳、胡椒粉、辣椒酱调成汁
8
将肉块和芋头块,逐块间接排放在深碗内,最表面铺上剩余的芋头。
9
把青菜、葱切好
10
然后用锅煮开水烫一下青菜等
11
蒸好的肉,在碗上扣个大盘,将碗反扣过来即可,在盘内装饰烫熟的江青菜,将碗内蒸出的汤汁倒入锅内加热至浓稠,淋在扣肉表面即可。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
蔬菜炒肉丁
儿菜烧香肠
红油拌驴肉
鱼香豆腐
川味卤豆干
茄汁大虾汤
椒盐大虾
甜辣年糕
蒜香鸡翅
香卤猪肉
香卤鸡爪
芹菜炒肉丝
香肠炖芋艿
海鲜粥
家常烤牛肉
烧茄子
三种口味的奶枣
蒜苗炒猪耳
素三鲜包子
香辣烤羊肉
黑椒土豆牛肉粒
在家自制橘子果冻??酸甜Q弹??过年招待小朋友好吃又好玩
用烤海鸭蛋做的什锦炒饭,你没试过吧?
极简派腊鸭腿
川味回锅肉
swaged core
swage ferrules
swage fittings
swagger stick
swallowed hard
swallowed up by
swallow hard
swallowing up
swallowtail butterfly
swallow-tailed cotinga
swallow-tailed kite bird
swallow up
swan dive
swan maiden
swan neck
悼彦昭(明·陈献章)
悼彦潜用原韵(明·陈献章)
悼往二首(宋·汪藻)
悼往(宋·胡宿)
悼往(宋·黄庭坚)
悼往(明·何景明)
悼志首座(宋·释居简)
悼忠显刘公二首(宋·刘一止)
悼念丁岗社长(当代·陈振家)
悼念陈紫伦太史四首(近现代·叶云峰)
悼怀王丧妃(唐·李中)
悼怀篇(明·葛高行文)
悼性上人(宋·释德洪)
悼悠悠(当代·程滨)
悼惠知微(宋·释慧空)
书法用墨技巧探要
Web安全技术基础
呀,不可思议!稀奇古怪职业大揭秘(全2册)
3年重点初中招生考试及2022年模拟测试试卷精选 语文
老板进化论 从创业到卓越
学前融合教育
高考领航卷 物理 新教材 2024
看你一眼就会笑+今天我也喜欢你+想到你就很开心 中英双语版(全3册)
城市综合管廊智慧化管理技术标准 T/CMEA 39-2023
教师的挑战 孩子从一百个不配合到心甘情愿守规矩
历史分期与主权——封建和世俗化观念如何支配时间政治
交通与运载工程学科 前沿技术发展与科学问题 第4册
小熊快读 儿童汉语分级阅读绘本 第4级(1-10)
挖掘天赋 松下幸之助的人生心得
中考试题分类 试题研究 化学 2024 安徽适用
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/20 13:15:00