网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
微辣香芋扣肉
释义
“第一次学的”
食材明细
主料
五花肉
500克
辅料
香芋
一个
上海青
2棵
配料
八角
2粒
桂皮
1根
香葱
3根
南乳汁
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
辣椒酱
适量
微辣 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
微辣香芋扣肉的做法步骤
1
锅内注入清水,放入肉块,香葱打结及八角,桂皮材料,大火煮开后转小火煮30分钟。
2
香芋去皮切成你喜欢的厚度
3
晾干的猪肉用牙签在猪皮上扎一些小洞,先把整块肉擦一遍酱油。
4
锅内热油,放入肉块炸至两面金黄色(炸肉皮时要加锅盖以免被油伤到)
5
将芋头放入热油中,炸至表面结成硬壳。
6
将炸好的肉块切成你喜欢的厚度
7
把适量的酱油、盐、南乳、胡椒粉、辣椒酱调成汁
8
将肉块和芋头块,逐块间接排放在深碗内,最表面铺上剩余的芋头。
9
把青菜、葱切好
10
然后用锅煮开水烫一下青菜等
11
蒸好的肉,在碗上扣个大盘,将碗反扣过来即可,在盘内装饰烫熟的江青菜,将碗内蒸出的汤汁倒入锅内加热至浓稠,淋在扣肉表面即可。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
杏鲍菇炒五花肉
土豆蘑菇
豆芽儿火锅粉
咸肉韭菜炒土豆
芹菜红椒炒花蛤蜊
低热量版黑全麦鸡肉鲜笋包
丝瓜炒鸡胸肉
素炒蓝瓜
番茄炸蛋牛肉锅
芹菜炒豆腐
红烧小排
土豆辣椒炒肉片
圆蛤茭白炒荞麦疙瘩
生姜啵啵奶茶
蜜桃水晶啵啵奶茶
蜜桃水晶啵啵酸奶
烤法式小羊排
酸奶冰淇淋吐司
香酥花生米
苦瓜蒸菜
自制酱瓜
洛神乌梅汤
抹茶古早蛋糕,口感云朵般细腻,抹茶味清新而独特。
番茄包心菜荞麦疙瘩
炖鸡翅根
什么暴什么寒的成语
什么暴什么弃的成语
什么暴什么弱的成语
什么暴什么强的成语
什么暴什么暴的成语
什么暴什么良的成语
什么暴什么逆的成语
什么暴什么非的成语
什么曜什么光的成语
什么曝什么寒的成语
什么曝什么忱的成语
什么曦什么驾的成语
什么曰什么云的成语
什么曲什么俗的成语
什么曲什么全的成语
题画荷(当代·吴灏)
题画荷(当代·吴灏)
题画荷(明·谢与思)
题画莱戏呈石末公(元末明初·刘基)
题画莱菔青菜二首(近现代·冯君辉)
题画莱(明·程敏政)
题画莱(明·程敏政)
题画莲花二首(明末清初·陈恭尹)
题画莲(明·贺钦)
题画莺(明·王称)
题画莺(明·罗亨信)
题画菊寿人母(明·程敏政)
题画菊赠黄博士印坤(明·徐熥)
题画菊(宋末元初·郑思肖)
题画菊(明末清初·陈恭尹)
四季家之味(精)
树莓派渗透测试实战
唐诗儿歌(AR)/好宝宝早教挂图
叶兰常随清风飞
公共信托理论批判/生态文明与法制变革文库
梦中虹桥--谭仲池诗歌选
中国禅宗史(英汉对照)
财务管理
俄国革命运动史
工程造价相关法规、计价与控制专用试卷
亲子游戏贴纸书系列:培养篇(全3册)
ISO14001& OHSAS18001环境和职业健康安全管理体系建立与实施(第2版普通高等教育十三五规划教材)
Lua游戏AI开发指南
豳风论丛(第2号)
史学富矿的课堂凝练
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/15 6:40:35