食材明细
- 鱼香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
龙头鱼笋丝汤的做法步骤
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1泡制的酸笋丝 -
2龙头鱼 -
3把鱼去头去内脏，切成块 -
4在鱼块中加入淀粉 -
5把鱼块裹上粉 -
6先将笋丝和姜丝入锅煸一下 -
7再加入适量的水烧开，然后把鱼块放进去煮开，调点盐和胡椒粉，再把剩下的芡勾上，撒入葱花即可 -
8味道鲜美 -
9酸爽开胃
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类