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诗文 龙头鱼笋丝汤
释义
龙头鱼笋丝汤的做法

食材明细

主料
  • 龙头鱼 适量
辅料
  • 笋丝 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 姜丝 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 白胡椒分 适量
  • 淀粉 适量
  • 鱼香 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

龙头鱼笋丝汤的做法步骤

  • 龙头鱼笋丝汤的做法步骤:1
    1
    泡制的酸笋丝
  • 龙头鱼笋丝汤的做法步骤:2
    2
    龙头鱼
  • 龙头鱼笋丝汤的做法步骤:3
    3
    把鱼去头去内脏,切成块
  • 龙头鱼笋丝汤的做法步骤:4
    4
    在鱼块中加入淀粉
  • 龙头鱼笋丝汤的做法步骤:5
    5
    把鱼块裹上粉
  • 龙头鱼笋丝汤的做法步骤:6
    6
    先将笋丝和姜丝入锅煸一下
  • 龙头鱼笋丝汤的做法步骤:7
    7
    再加入适量的水烧开,然后把鱼块放进去煮开,调点盐和胡椒粉,再把剩下的芡勾上,撒入葱花即可
  • 龙头鱼笋丝汤的做法步骤:8
    8
    味道鲜美
  • 龙头鱼笋丝汤的做法步骤:9
    9
    酸爽开胃
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类  
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更新时间:2025/3/8 15:36:31