“南瓜是夏秋季的瓜菜，吃南瓜能保护胃粘膜，帮助消化，加强胃肠蠕动，免受粗糙食品的刺激。是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜米南瓜的做法步骤
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1备嫩南瓜，蒜，辣辣椒。 -
2南瓜切块，蒜和辣椒切碎。 -
3烧油倒进南瓜炒匀。 -
4加盐入味。 -
5再放进蒜米和辣椒炒匀，将南瓜炒熟。 -
6淋点蚝油炒匀出锅。 -
7炒好的蒜米南瓜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜