网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
避风塘炒蟹
释义
“梭子蟹一直是煮着吃,今天想来个新吃法,第一次做,有点偏咸了。”
食材明细
主料
梭子蟹
适量
辅料
面包糠
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
淀粉
适量
白酒
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
避风塘炒蟹的做法步骤
1
梭子蟹洗净切块,用盐,白酒葱姜淹制半小时,淹好的蟹将溢出的水倒掉。沾上淀粉炸至金黄捞起吸油。
2
葱姜蒜切末。锅中留底油,将葱姜蒜炒香,加入面包康炒至金黄。
3
将蟹再次倒入同炒,裹均匀并加入盐糖调味即可出锅。看起来还是挺美味的!(有点咸了*^_^*)
小窍门
淹制时放点盐,炒时放少量盐比较好控制
所属分类: 热菜
随便看
西红柿鸡蛋鱼丸面
凉拌腐竹
#御寒美食#――双色汤圆
清蒸萝卜丸
蒸鸡蛋羹
香辣炸鸡叉
鸡蛋美食――韭菜鸡蛋水饺
磷虾番茄意大利面
翡翠玉石窝笋
面包机版猪肉松
水果千层蛋糕
花果茶
老醋双丝
什锦蛋饼
正辛源 鲜椒蒸鱼头
糯米丸子
茄盒
水果盒子??
炸小鱼#御寒美食#
青椒西葫芦
羊肚汤
西红柿炒鸡蛋
榴莲慕斯
茶树菇龙骨汤
清炒茼蒿
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 14:49:31