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诗文	凉拌虫草
释义	食材明细 主料 虫草 适量 辅料 葱丝 适量 配料 盐 适量 糖 适量 香醋 适量 麻油 适量 生抽 适量 微辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 简单 难度 凉拌虫草的做法步骤 1 浸泡去根洗净 2 锅烧水摘净的虫草入水焯烫，过凉备用 3 葱切丝（水泡会呈自然弯曲状）将调料倒入虫草上～ 4 拌匀～ 5 清清爽爽的口感～ 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜
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