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诗文 蜂蜜绿豆汤
释义
蜂蜜绿豆汤的做法
“夏天的天气比较炎热,煮点绿豆汤来消消暑,绿豆汤现在喝最好了,清热解毒,多煮点来当水喝吧,煮上一锅全家都喝点,加入一点蜂蜜,来做一个蜂蜜绿豆汤,特别甜蜜好喝啊~以前喝绿豆汤我都是什么都不放的,这次加了蜂蜜很好喝,甜甜的,宝宝本开不想喝的,一尝这么好喝啊,一口气就把一碗给喝光了~”

食材明细

主料
  • 绿豆 100克
辅料
  • 蜂蜜 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蜂蜜绿豆汤的做法步骤

  • 蜂蜜绿豆汤的做法步骤:1
    1
    绿豆提前浸泡一个小时。
  • 蜂蜜绿豆汤的做法步骤:2
    2
    浸泡好的绿豆放入锅中,倒入适量的水。
  • 蜂蜜绿豆汤的做法步骤:3
    3
    盖上锅盖大火煮10分钟。
  • 蜂蜜绿豆汤的做法步骤:4
    4
    瓢走上面的绿豆壳,继续转中火煮20分钟至绿豆软烂。
  • 蜂蜜绿豆汤的做法步骤:5
    5
    煮好的绿豆汤放到温热时加入蜂蜜搅拌均匀即可。

小窍门

1.绿豆汤大火煮10分钟,那时的汤最绿也最败火。
2.要等绿豆汤晾凉至不烫时再放蜂蜜,不然蜂蜜太高温都破坏营养了。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/16 10:59:27