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诗文 火腿肠南瓜鹌鹑蛋
释义
火腿肠南瓜鹌鹑蛋的做法

食材明细

主料
  • 日本南瓜 235克
  • 火腿肠 2根
  • 鹌鹑蛋 210克
辅料
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

火腿肠南瓜鹌鹑蛋的做法步骤

  • 火腿肠南瓜鹌鹑蛋的做法步骤：1
    1
    材料：日本南瓜、火腿肠（已剥去包装）、鹌鹑蛋（已煮熟）
  • 火腿肠南瓜鹌鹑蛋的做法步骤：2
    2
    将已煮熟的鹌鹑蛋剥壳，待用。
  • 火腿肠南瓜鹌鹑蛋的做法步骤：3
    3
    将日本南瓜去籽清洗一下。
  • 火腿肠南瓜鹌鹑蛋的做法步骤：4
    4
    放在案板上切成块，待用。
  • 火腿肠南瓜鹌鹑蛋的做法步骤：5
    5
    将火腿肠放在案板上切开，待用。
  • 火腿肠南瓜鹌鹑蛋的做法步骤：6
    6
    烧锅倒油烧热，下入切好的日本南瓜翻炒翻炒。
  • 火腿肠南瓜鹌鹑蛋的做法步骤：7
    7
    随后，加入一些清水煮开。
  • 火腿肠南瓜鹌鹑蛋的做法步骤：8
    8
    接着，合入剥好的鹌鹑蛋翻动一下煮开，煮至日本南瓜熟软。
  • 火腿肠南瓜鹌鹑蛋的做法步骤：9
    9
    然后，合入切好的火腿肠翻炒一下。
  • 火腿肠南瓜鹌鹑蛋的做法步骤：10
    10
    最后，加适量的盐。
  • 火腿肠南瓜鹌鹑蛋的做法步骤：11
    11
    加适量的鸡精。
  • 火腿肠南瓜鹌鹑蛋的做法步骤：12
    12
    调味炒匀，即成。
  • 火腿肠南瓜鹌鹑蛋的做法步骤：13
    13
    出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   常见菜式  
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更新时间：2026/5/8 13:44:13