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诗文
辣炒年糕
释义
“一直爱吃粘的东西这道辣炒年糕必须会吖”
食材明细
主料
年糕
适量
洋葱
一头
辅料
葱花
适量
配料
盐
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
韩式辣酱
一大勺
微辣 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
辣炒年糕的做法步骤
1
年糕倒入沸水中煮熟捞出备用
2
洋葱切细丝热锅中倒入适量油洋葱炒香
3
翻炒片刻后加入适量盐
4
加入一大勺韩式辣酱
5
加入适量水小炖一下
6
火稍微调小一点后咕嘟几分钟后加入黑胡椒
7
加两小勺白砂糖
8
倒入煮熟的年糕如果水少了可依情况加点水不要烧干了要让年糕充分裹上酱汁
9
出锅前加入小葱花
10
美味诱人的辣炒年糕就成功出炉啦!!!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/6/20 15:38:55