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诗文 香糟花蛤
释义
香糟花蛤的做法

食材明细

主料
  • 花蛤 535克
  • 香糟卤 400毫升
辅料
  • 姜片 适量
  • 葱段 适量
  • 糟香 口味
  • 卤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

香糟花蛤的做法步骤

  • 香糟花蛤的做法步骤:1
    1
    材料:花蛤(已清洗)
  • 香糟花蛤的做法步骤:2
    2
    姜片、葱段、香糟卤
  • 香糟花蛤的做法步骤:3
    3
    将已清洗的花蛤下入清水锅中。
  • 香糟花蛤的做法步骤:4
    4
    接着,搁入姜片和葱段。
  • 香糟花蛤的做法步骤:5
    5
    煮开,煮至花蛤开口、捞出。
  • 香糟花蛤的做法步骤:6
    6
    晾凉。
  • 香糟花蛤的做法步骤:7
    7
    然后,倒入香糟卤。
  • 香糟花蛤的做法步骤:8
    8
    最后,盖上盖,放入冰箱中,浸泡3——4个小时,就可以吃吃了。
使用的厨具:其它、炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2025/3/11 23:09:13