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诗文
香糟花蛤
释义
食材明细
主料
花蛤
535克
香糟卤
400毫升
辅料
姜片
适量
葱段
适量
糟香 口味
卤 工艺
数小时 耗时
简单 难度
香糟花蛤的做法步骤
1
材料:花蛤(已清洗)
2
姜片、葱段、香糟卤
3
将已清洗的花蛤下入清水锅中。
4
接着,搁入姜片和葱段。
5
煮开,煮至花蛤开口、捞出。
6
晾凉。
7
然后,倒入香糟卤。
8
最后,盖上盖,放入冰箱中,浸泡3——4个小时,就可以吃吃了。
使用的厨具:其它、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/16 7:11:23