网站首页  词典首页

诗文	凤爪烧腐竹
释义	食材明细 主料 腐竹 50克 凤爪 180克 辅料 桂皮 适量 配料 料酒 适量 生抽 适量 白糖 1勺半 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 凤爪烧腐竹的做法步骤 1 材料：腐竹（已泡发）、凤爪（已焯）、桂皮 2 将已泡发的腐竹清洗一下。 3 放在案板上切成段，待用。 4 将已焯的凤爪放在案板上剁开。 5 烧锅倒油烧热，下入剁开的凤爪，加适量的料酒。 6 翻炒翻炒。 7 接着，搁入桂皮。 8 加适量的清水煮开。 9 然后，加适量的生抽。 10 加一勺半白糖。 11 加适量的盐。 12 加适量的鸡精。 13 调味煮开，煮上3——4分钟。 14 最后，合入切好的腐竹翻动一下。 15 煮至汤汁快要收干，即成。 16 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 私房菜
随便看	翡翠白玉鸡蛋汤 酱香手撕菜 虾仁滑蛋 生菜炒豆干 春季养生/鲜美好喝的竹荪鸡汤 剁椒娃娃菜 韭菜盒子 红薯山药小米粥 红薯汤 土豆火焰山 葱花油饼 菜煎饼 清炖当归生姜羊肉汤 虾仁三蔬拌面 紫菜虾皮汤 胡萝卜雪梨汁 酸菜猪肉炒粉利（年糕） 豆豉腊肉白玉米面包子 豆酱蒸红娘鱼 满口都是春天的味道/马兰头拌春笋 草莓酸奶慕斯 蔓越莓奶酥面包 肉松小面包 腊肠炒香芹木耳 腊肉炒藠头

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。