“豆腐含有丰富的植物蛋白，有饱腹感，西红柿含有丰富的维生素C，有润肤，延缓衰老的作用。是减肥的最佳菜品。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿烧豆腐的做法步骤
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1豆腐买来后用凉水过一下，切块 -
2西红柿洗净切块 -
3锅人放少量油，放入葱炒香后，放入切好的西红柿翻炒。 -
4加入适量水，放盐，糖 -
5把切好的豆腐块放入，大火烧5分钟左右。转小火，待豆腐变大，关火。 -
6前锅前，用淀粉勾芡。放适量鸡精，装盘。
小窍门
豆腐入了味，真的很好吃喔。
使用的厨具：电磁炉、平底锅
所属分类：
私房菜