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诗文
五香鹌鹑蛋
释义
食材明细
主料
鹌鹑蛋
适量
辅料
花椒
适量
大料
适量
干红椒
适量
酱油
适量
桂皮
适量
冰糖
适量
盐
适量
五香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
五香鹌鹑蛋的做法步骤
1
主料鹌鹑蛋
2
鹌鹑蛋煮熟剥皮。
3
锅中放水,放入花椒大料,干红椒,冰糖,酱油,盐。放入鹌鹑蛋。
4
用中火煮开后,再煮五分钟关火。
5
煮好的鹌鹑蛋,在卤锅中泡3小时,即可。
6
看看成品吧
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 凉菜
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更新时间:2025/6/23 11:49:10