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诗文
蟹味菇冬瓜汤
释义
食材明细
主料
冬瓜
305克
蟹味菇
60克
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蟹味菇冬瓜汤的做法步骤
1
材料:冬瓜、蟹味菇(已清洗)
2
将冬瓜去籽去皮清洗一下。
3
放在案板上切开。
4
烧锅倒油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒。
5
接着,加入一些水煮开,煮至冬瓜断生。
6
然后,合入已清洗的蟹味菇翻动一下煮开。
7
最后,加适量的生抽。
8
加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味翻匀,即成。
11
出锅,装入碗中。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/1 13:39:59