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诗文	蟹味菇冬瓜汤
释义	食材明细 主料 冬瓜 305克 蟹味菇 60克 辅料 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蟹味菇冬瓜汤的做法步骤 1 材料：冬瓜、蟹味菇（已清洗） 2 将冬瓜去籽去皮清洗一下。 3 放在案板上切开。 4 烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。 5 接着，加入一些水煮开，煮至冬瓜断生。 6 然后，合入已清洗的蟹味菇翻动一下煮开。 7 最后，加适量的生抽。 8 加适量的盐。 9 加适量的鸡精。 10 调味翻匀，即成。 11 出锅，装入碗中。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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