食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
肉末蒸茄子的做法步骤
-
1原材料 -
2茄子去皮 -
3切成花刀，然后改成小块 -
4放盐、生抽腌制一会 -
5红柿子椒、尖椒切成颗粒，五花肉剁成肉末 -
6肉末里放生抽、嫩肉粉、少量葱姜蒜末抓匀，锅里放油爆炒肉末 -
7加入豆瓣酱、红柿子椒、尖椒、葱姜蒜末翻炒入味 -
8茄子装盘，腌制出的水倒掉 -
9炒好的肉末倒在茄子上，入锅蒸一小时左右，直到一搅拌茄子便碎 -
10出锅了
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 一碟酱卤牛肉
- 香蒸八宝饭
- 洋葱肉片烧茄子
- 【一人食】土豆烧鸡
- 豉香嫩豆腐
- 死面馒头做焖饼
- 豆角火腿烧茄子
- 苦瓜炒鸡蛋
- 抹茶漩涡蛋糕
- 百变面食之双色小猪馒头
- 蒜蓉粉丝虾
- 豆角蛋炒饭
- 自制高逼格青汁紫薯蛋黄酥
- 腊肉炒苦瓜
- 豌豆慕斯蛋糕
- 木耳番茄炒鸡蛋
- 草菇烩虾仁生蚝
- 茄香番茄鱼片
- 油炸小黄鱼
- 咖啡星冰乐
- 紫薯蛋黄酥
- 小米红枣枸杞粥
- 自制宝宝香肠
- 玫瑰花奶茶
- 姜黄香蕉蛋糕
- 富于春秋
- 富什么一什么的成语
- 富什么万什么的成语
- 富什么不什么的成语
- 富什么中什么的成语
- 富什么什么下的成语
- 富什么什么乐的成语
- 富什么什么云的成语
- 富什么什么人的成语
- 富什么什么余的成语
- 富什么什么侯的成语
- 富什么什么傲的成语
- 富什么什么兵的成语
- 富什么什么农的成语
- 富什么什么华的成语
- 诉衷情令 其二（宋·苏庠）
- 诉衷情令 其二（宋·赵彦端）
- 诉衷情令 其五 又和秀老（宋·王安石）
- 诉衷情令 其五 寒食（宋·仲殊）
- 诉衷情令 其四 七夕（宋·吴文英）
- 诉衷情令 其四 因见早梅作（宋·丘崇）
- 诉衷情令 其四 春词（宋·仲殊）
- 诉衷情令 别意（宋·曾惇）
- 诉衷情令 友人生日（宋·葛胜仲）
- 诉衷情令 和俞秀老鹤词（宋·王安石）
- 诉衷情令 和韵（宋·吴潜）
- 诉衷情令 咏墙东海棠（清·顾太清）
- 诉衷情令 咏闲十首 其一（宋·张抡）
- 诉衷情令 商调（宋·周邦彦）
- 诉衷情令 商调（宋·周邦彦）
- 找不同游戏(全3册)
- 数学课时培优同步练 2年级 下册 全新彩色版
- 学而思秘籍·小学数学思维培养·教程+练习·4级(2024)(全2册)
- 尖帽子的魔法工坊(7-9)
- 启迪人生的中外哲学 畅销版
- 秦天富老中医妇科病诊治专辑
- 从课本到培优 数学 3年级下册 B
- 西方服饰与时尚文化:帝国时代
- 塑造世界的21位统治者
- 考研英语高分写作字帖 意大利斜体加强版 全新升级版
- 羊驼拉玛爱生活 英汉对照(全5册)
- 数学笔记 计算高手 数学 4年级 下册 苏教
- 家庭教育 9年级
- MySQL数据库应用项目化教程 微课视频版
- 然后呢