“最近这些天，连续的高温天气，吃饭也没什么胃口，煮了这款糖水，酸酸甜甜的甚是开胃．热喝也行，冰箱冰镇下也可，”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
米酒红豆小圆子的做法步骤
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1电压锅里放入洗好的红豆，放几片桔皮，焖23分钟 -
2这是我事先做好的米酒 -
3电压力锅煮好的红豆汤倒入一个小锅内烧开 -
4汤圆粉放少许清水和成面团，用手团成小小的圆子 -
5团好的小圆子放入红豆汤里，把准备好的米酒也放进去，放红糖一起来煮5分钟左右 -
6煮熟后盛入清花瓷碗内 -
7成品图，红豆的香甜，加上酸酸甜甜的米酒还有软糯的小圆子，
使用的厨具：电压力锅、煮锅
所属分类：
羹类
家常菜
秋季食谱