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诗文 香滑牛奶布丁
释义
香滑牛奶布丁的做法
“6月18号刚考完试(小升初),今天知道成绩啦:考上啦,是优秀。哈哈,做一个快手的牛奶布丁犒劳自己吧!好好吃哦!”

食材明细

主料
  • 布丁粉 25克
  • 白砂糖 适量
  • 沸水 120克
  • 奶香 口味
  • 其他 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

牛奶布丁的做法步骤

  • 香滑牛奶布丁的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 香滑牛奶布丁的做法步骤:2
    2
    将布丁粉倒入一个容器中。(布丁粉在淘宝网上有卖)
  • 香滑牛奶布丁的做法步骤:3
    3
    加入适量的白糖。(也可不加,布丁粉是甜的)
  • 香滑牛奶布丁的做法步骤:4
    4
    加入沸水。
  • 香滑牛奶布丁的做法步骤:5
    5
    快速搅拌均匀,建议用搅拌器来,一定要快,要不就凝固了。
  • 香滑牛奶布丁的做法步骤:6
    6
    用筛网过滤一下,口感更香滑。
  • 香滑牛奶布丁的做法步骤:7
    7
    冷却凝固一会儿。
  • 香滑牛奶布丁的做法步骤:8
    8
    凝固后放入冰箱里冷藏一到两个小时。
  • 香滑牛奶布丁的做法步骤:9
    9
    倒扣脱模,开吃吧!

小窍门

1.搅拌时一定要快。
2.可以不用沸水,通过用小火煮一会儿也可以。
3.布丁粉有很多口味:草莓、蜜桃、芒果,都很好。
使用的厨具:其他、果冻模、打蛋器
所属分类: 甜品  
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更新时间:2025/3/16 20:25:52