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诗文
啤酒红烧肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
啤酒
适量
姜片
适量
八角
适量
冰糖
适量
调料
生抽
适量
老抽
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
啤酒红烧肉的做法步骤
1
食材:五花肉切块、啤酒。
2
五花肉放入锅中小火煎至两面微黄。
3
放入一个八角和姜片。
4
放入生抽。
5
放入适量老抽。
6
翻炒上色。
7
放入冰糖。
8
加入一罐啤酒。
9
再放入适量的水大火煮开改小火炖一个半小时。
10
最后大火收汁即可。
11
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/9 6:52:18