“松软美味的咸派”
食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
意式烘蛋派的做法步骤
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1红甜椒、香肠切丁，西兰花切小朵，葱切丝备用 -
2将鸡蛋与2/3茶匙盐、1茶匙黑胡椒粉、1茶匙干巴西里混合打均匀 -
3以2汤匙橄榄油中火炒香葱、西兰花、红甜椒 -
4蔬菜炒至5分熟时入香肠丁拌炒 -
5待炒料7成熟时淋入蛋液盖过炒料以中小火煎至蛋饼定型 -
6蛋饼外围定型后撒入奶酪碎后放入烤箱以250度烤约5-8分钟至蛋饼表面金黄
小窍门
1.巴西里可选用新鲜的也可选用干的
使用的厨具：打蛋器、电磁炉、电烤箱、不粘锅、平底锅
所属分类：
烘焙
下午茶
意大利菜