正宗深夜食堂——酒蒸蛤蜊的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	深夜食堂——酒蒸蛤蜊
释义	“欢迎来到深夜食堂，在这里鱼菲会为大家尽量还原日剧中的那些菜品，简单、美味，就在这里！” 食材明细主料蛤蜊 300克辅料葱一簇姜 2片大葱 1段蒜瓣 3瓣配料盐适量清酒适量黄油适量咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时简单难度酒蒸蛤蜊的做法步骤 1 蛤蜊放入海盐，养5-8小时，让其吐沙 2 葱切末、姜、大葱切片，蒜瓣拍碎，备用 3 小火热锅，黄油融化，放入姜、大葱、蒜瓣，煸香 4 倒入蛤蜊，翻炒几下，倒入清酒，大火 5 盖盖，3-4分钟，蛤蜊开口，将蛤蜊盛出 6 撒上葱花，完成小窍门蛤蜊易老，一开口，立即关火，将蛤蜊盛出使用的厨具：不粘锅、蒸锅、平底锅、炒锅所属分类：热菜海鲜鲁菜老人夜宵秋季食谱晚餐
随便看	菜团子葱花花卷芒香山药奶昔野芹菜炒腊肉奶香芝麻餐包三鲜蒸冬瓜凉拌面土豆泥翡翠卷秋梨膏 #春季野菜#苦苣炒鸡蛋红曲饼干番茄胡萝卜炖牛腩最新空心大油条小笋炒腊肉香椿蛋饼白花菜蛋花汤蕨菜炒腊肉蔓越莓饼干野葱扒鸡蛋韭苔炒香干荞头炒腊鱼蒜蓉生菜荠菜虾仁豆腐羹荠菜肉丝汤年糕韭菜炒豆腐干

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