“这是一道几分钟就可以搞定的汤，基本上水烧开，汤就做好了，再简单不过了。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫菜鸡蛋汤的做法步骤
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1锅中加适量水，紫菜撕碎，撒在水中，大火烧开； -
2淀粉加水融解； -
3锅中水烧开，将水淀粉倒入； -
4鸡蛋打散； -
5滚开的锅中加入葱花； -
6调小火，蛋液慢慢倒入锅中，最后加适量盐即可。
小窍门
这是一款味道很清淡的汤，只用少量的盐来调味，如果喜欢重一些的口味，可以再加盐、味精、香油等喜欢的佐料调味。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
汤羹