“秋季的山药，面、甜，怎么搭配都好吃。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
山药排骨汤的做法步骤
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1排骨冷水放入，准备焯水。 -
2水开后保持中火一分钟。
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3倒掉血水，重新起锅冷水，放入排骨，姜块。
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4大火烧开，转小火慢炖一个小时。
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5山药去皮，改刀，浸泡在清水里。
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6排骨炖好后，放入山药。
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7继续慢炖八分钟。
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8关火放入盐，就可以吃啦。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
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晚餐