食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腐竹炒牛蛙的做法步骤
-
1材料：牛蛙（已杀） -
2腐竹（已泡发） -
3姜片、葱段 -
4将已杀的牛蛙洗净、捞出。 -
5放在案板上剁成块，待用。 -
6将已泡发的腐竹清洗一下、捞出。 -
7放在案板上切成段，待用。 -
8烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 -
9随后，下入剁成块的牛蛙，加适量的料酒。 -
10翻炒一下。 -
11接着，合入切成段的腐竹，加适量的水煮开至熟。 -
12然后，加适量的生抽。 -
13加适量的白糖。 -
14加少许盐。 -
15加少许鸡精。 -
16调味炒匀。 -
17最后，搁入葱段，即成。 -
18出锅。装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
老人
农家菜
晚餐
- 金桔川贝炖梨
- 美味馄饨
- 香脆甜品——拔丝地瓜
- 最能展现折耳根本味的“小清新”吃法 ——【凉拌折耳根】
- 芝心虾球
- 火腿芝士鸡蛋卷
- 日式蛋包饭
- 红烧日本豆腐
- 荤香油麦菜
- 自己在家熬猪油
- 野草莓冻
- 荷叶饼
- 芝香虾球
- 肉丝芥菜
- 自己做红豆沙
- 蠔油双丝盖锅巴（鸡脯肉丝冬菇丝）
- 韩式烤肉
- 蛋包芝士
- 红烧四喜丸子
- 自己做面包糠
- 紫薯芸豆糕
- 香煎糯米饼
- 菠萝古老肉
- 养生菠菜
- 老菜新做--------油焖大虾
- 渐什么什么长的成语
- 渐什么佳什么的成语
- 渐什么可什么的成语
- 渐什么摩什么的成语
- 渐仁什么什么的成语
- 渐仁摩义
- 渐仁摩谊
- 渐入什么什么的成语
- 渐入佳境
- 渐至什么什么的成语
- 渐至佳境
- 渑什么之什么的成语
- 渑什么什么功的成语
- 渑池之功
- 渑池什么什么的成语
- 连日恩赐鲜鱼恭纪（清·查慎行）
- 连日扶病领客殆不能支枕上怀故山偶成（宋·陆游）
- 连日昏雾感怀（宋·赵蕃）
- 连日晓行就车拥衾不得卧（宋·汪梦斗）
- 连日暖甚（宋·韩淲）
- 连日暖甚（宋·韩淲）
- 连日暴下薾然不支戏作（宋·陆游）
- 连日有雪意戏书（宋·陆游）
- 连日欲雨辄为风所败（宋·赵蕃）
- 连日治圃至山亭又作五字四首（宋·陆游）
- 连日淹雨闭门伏枕新晴后适有诸贵过子茅茨沽（明·宋登春）
- 连日灌畦莳菜废作诗（宋·葛立方）
- 连日灯花鹊噪漫成（明·于谦）
- 连日祁寒酷暑不定（当代·钱之江）
- 连日祷雨犹未应也数语漫述皇恐之意呈簿尉（宋·虞俦）
- 宝葫芦的秘密(张天翼永恒纪念版)/传世儿童文学名家典藏书系
- 大林和小林(张天翼永恒纪念版)/传世儿童文学名家典藏书系
- 罗文应的故事(张天翼永恒纪念版)/传世儿童文学名家典藏书系
- 秃秃大王(张天翼永恒纪念版)/传世儿童文学名家典藏书系
- 当民国文人有了朋友圈
- 旅伴(叶君健永恒纪念版)/传世儿童文学名家典藏书系
- 王子和渔夫的故事(叶君健永恒纪念版)/传世儿童文学名家典藏书系
- 小仆人(叶君健永恒纪念版)/传世儿童文学名家典藏书系
- 新同学(叶君健永恒纪念版)/传世儿童文学名家典藏书系
- 听书去游学
- 传承人格(哈佛也学不到的传承力)
- 上海王
- 西游真相(神话中的人性十周年修订纪念版插图本)
- 道德经的人生智慧/罗浮山国学院藏书系列
- 管理的觉醒(2)