“端午快到了，早早就包了粽子，一直没时间传，今天整理整理，和大家分享一下！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
北方粽子的做法步骤
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1材料准备好，黄米或糯米泡一晚上 -
2粽子叶洗洗煮半小时，叠好，折好，棉线准备好 -
3折成漏斗状，准备放米 -
4放米，蜜枣或蜜豆或豆沙再放一层米 -
5折好，不要漏米，捆好 -
62013年第一个粽子就包好了，把多余的叶子尖剪掉 -
7口朝上放着，以防漏米 -
8大火煮开锅，小火煮2-3小时 -
9香甜软糯的粽子就可以吃了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜