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诗文	杂烩锅贴（宵夜小吃）
释义	食材明细 主料 饺子 适量 蔬菜 适量 鸡蛋 2只 火腿肠 2只 葱 适量 胡萝卜 80g 西红柿 适量 辅料 盐 适量 鸡精 适量 酱油 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 杂烩锅贴的做法步骤 1 先把饺子煮熟，具体怎么煮饺子这里不详细说明 2 把饺子沥水 3 水煮蔬菜，同样沥水 4 平底锅油煎饺子，中等火候，记住翻面，煎出诱人的锅巴 5 饺子煎出各个面的锅巴和金色 6 把蔬菜和一颗鸡蛋打进去一起煎 7 注意火候和翻面 8 接下来就是炒料火腿肠＋胡萝卜＋鸡蛋＋葱＋盐＋鸡精＋酱油 9 成品，喜欢吃辣就准备点沾碟 10 宵夜 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	豉香手撕包菜 青椒猪肉生煎包 番茄煮土豆 胡萝卜肉丝小炒 韭菜鸡蛋粉皮汤 好吃又可爱的“南瓜刺猬馒头”原来做起来这么简单 土豆蘑菇烧排骨 韩式牛肉炒杂蔬 蒜苔木耳炒肉丝 冬瓜羊肉汤 鸡蛋肉饼汤 爆炒羊肉片 荷兰豆炒腊肠 腊八粥 西红柿烧千叶豆腐 香酥炸猪排 姜妈花甲 黑芝麻蔓越莓沙琪玛 韭菜虾仁炒蛋 墨西哥牛油果酱 Guacamole 胡萝卜素丸子 虾仁蛋炒饭 腊八粥 芝麻饼 芸豆花生豆浆

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。