“我习惯使用姜粉，但是买来的食材我又不太放心，所以自己试着做一些食材。我很享受其中的过程。
沙姜粉可以用来做盐焗鸡、盐焗鸭，很方便的。”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 数天 耗时
- 简单 难度
沙姜粉的做法步骤
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1我的沙姜是爸爸在海南给我买的。好像我的家乡没有买的。把沙姜用清水洗干净，然后晾干水分。 -
2把弄干净的沙姜均匀的切成薄片。 -
3把姜片摆在帘子上面，放在通风处。 -
4大概有3-5天就完全晾晒干了。 -
5把干姜片放入料理机中打成粉末即可。 -
6做好的姜粉可以放在密封罐中保存。
使用的厨具：食物调理机