“现在天气真是热了,记得半个月前穿衣服还是好几层,结果气温迅速升高,衣服也迅速减少。。。目前只穿短袖都没有问题了,30度啊30度。。。炎热的季节又来临了,让人觉得有些不爽呢。。。
不过,这个时候吃些凉菜却是再适合不过的了~
材料:
主料:菠菜1斤
调味:史云生浓醇高汤半袋,香醋2勺,生抽1勺,香油1/2勺,盐、大蒜适量”
食材明细
凉拌菠菜的做法步骤
小窍门
1.在焯煮的沸水中加入适量油和糖,可以保持菠菜颜色的翠绿;
2.放在容器内再倒扣,只是为了做造型而已,自己吃可以不需要这一步骤的~
使用的厨具:煮锅
所属分类:
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晚餐
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