食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小炒攸县香干的做法步骤
-
1将攸县香干，微微斜切成厚片。 -
2将海红椒、湖南椒切成圈，大蒜切成片。 -
3将大蒜苗根和叶分别切成长段。 -
4锅内烧开水，将香干入锅氽水后捞起沥干水分。 -
5起锅倒入适量油，油热后，放入海红椒、湖南椒、大蒜、大蒜苗根部炒香。 -
6加入攸县香干，调入适量盐、蚝油、酱油翻炒均匀。 -
7待香干上色，溢出香味后，倒入水淀粉翻炒均匀，以保证香干嫩滑之感。 -
8汁水透明时，调入鸡精，加入大蒜苗叶子部分快速翻炒3秒，关火即成。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
湘菜
老人
秋季食谱
宴客菜
晚餐
- 干烧鲫鱼
- 萝卜丁
- 拌鸡爪
- 椰青清炖排骨
- 卷饼
- 豆豉鲮鱼烧青菜豆皮
- 紫薯酒酿鸡蛋甜汤
- 一个人的精致简餐：香菇糯米粉蒸肉
- 南瓜黄金卷饼
- 鸡胸脯肉炒黑木耳
- 甜酒枸杞冲蛋
- 康宁锅煲仔饭
- 肉末焖豆腐
- 西红柿金针菇鱼丸汤
- 玫瑰豆沙馅酥角
- 翡翠白玉卷
- 原味香炒南瓜子
- 醇香白吐司
- 圆白菜鸡蛋炒饼
- 家常炒面
- 油煎海鲈鱼
- 西红柿小白菜炒鸡蛋
- 豆腐海苔饼干
- 炖筋头巴脑
- 家常炒肉丝
- veggie burger
- veggo
- vegie
- vegie
- vego
- veg out
- vehemence
- vehement
- vehemently
- vehicle
- vehicular
- veil
- veiled
- veiled threat
- veil of
- 绝句（元·惟则）
- 绝句（元·无名僧）
- 绝句（元·有规）
- 绝句（元·王大圭）
- 绝句（元·良震）
- 绝句（元·范五老）
- 绝句（元·范梈）
- 绝句（元·赵孟頫）
- 绝句（元·赵孟頫）
- 绝句（元·释英）
- 绝句（元·项平父）
- 绝句（元·马祖常）
- 绝句（元末明初·倪瓒）
- 绝句（元末明初·刘涣）
- 绝句（元末明初·张羽）
- 迪士尼公主超好玩的1000个贴纸书
- SAT真题核心词汇+英美剧语境记忆/智课大讲堂系列
- 牛羊生产(第2版中等职业教育农业部十三五规划教材)
- 管理定量分析方法
- 圣经故事(多雷插图本)(精)
- 中国儒学(第13辑)
- 小学生好词好句好段/思维导图快速作文法
- 生产运作管理(第2版高等教育成人网络工商管理专业系列教材)
- 阅读的彼岸(世界文化名人谈阅读)/阅读力丛书
- 成本会计项目化教程(财会类第3版高职高专十三五规划教材)
- 传统体育在小学体育教学中的价值与实施
- 高处作业吊篮安装拆卸工(建筑施工特种作业人员安全技术培训教材)
- 竞争法(普通高等教育法学规划教材)
- 中国早酥梨
- 银行业专业实务银行管理历年真题+全真模拟预测试卷(2019银行业专业人员初级职业资格考试辅导用书)