正宗酸汤饺子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	酸汤饺子
释义	“酸汤水饺作为陕西的一种风味小吃，据说已有一千多年的历史，其味道鲜美，酸辣适口，十分开胃。” 食材明细主料饺子适量辅料香菜适量虾皮适量葱适量紫菜适量配料盐适量醋适量酱油适量鸡精适量辣椒油适量微辣口味煮工艺廿分钟耗时简单难度酸汤饺子的做法步骤 1 香菜和葱切末，放入碗中，加入适量盐、鸡精、酱油、醋、虾皮、紫菜备用； 2 饺子下锅煮熟； 3 将煮好的饺子连汤一同盛入碗中； 4 加入适量辣椒油，搅拌一下即可食用。小窍门 1.此次用的是上周包的饺子，，因此冷冻了，因此煮的时间要稍长一些，如果用现包的饺子味道会更好； 2.汤可根据自己的口味添加，熟芝麻、榨菜末、香油等。使用的厨具：煮锅所属分类：主食家常菜
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