食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
水煎包的做法步骤
-
1酵母溶于温水中，静置5分钟备用。 -
2面粉加入奶粉、酵母水和成软面团，包上保鲜膜发酵备用。 -
3肉馅中加入香油、蚝油、酱油各2勺、盐少许、葱姜水，拌匀腌制15分钟；香芹叶子择洗干净沥干，切碎。 -
4面团发至原来的1.5倍到2倍大，呈现蜂窝状；用手轻轻将面团挤压排除气泡。 -
5肉馅中放入香芹叶搅拌至上劲。 -
6把松弛好的面团再揉几下，切成剂子，擀成包子皮。 -
7面皮包入馅料，打褶成包子坯。 -
8平底锅倒少许油，加热后，把包子一个个码在锅底。 -
9小火加热让油把包子底部煎脆。 -
10把淀粉水倒入锅中，盖锅盖大火烧开，中小火加热。 -
11煎至约5分钟至水收干,听到吱吱作响声。 -
12撒上黑芝麻、香葱碎，盖盖子焖1分钟即可食用。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
老人
豫菜
快餐
午餐
- 金针菇拌胡萝卜
- 红烧猪肘鹌鹑蛋
- 吐司面包
- 豆渣混合面菜团子
- 菌小宝的一百种吃法之芒果奥利奥芭菲
- 米酒樱桃
- 清蒸罗非鱼
- 芋头蒸鸡
- 甜水豆花
- 青梅酒
- 空心菜拌粉丝
- 洋葱炒鸡蛋
- 脆萝卜干蒸黄花鱼
- 番茄午餐肉炒年糕
- 丝瓜鸡蛋豆腐汤
- 黑麦吐司蛋饼
- 蜜豆酸奶冰凉粉
- 苦瓜炒蛋
- 西红柿黄瓜汤面
- 鲍鱼筒骨汤
- 老母鸡汤
- 番茄汤
- 椒盐玉米
- 心形蛋糕吐司
- 白灼木耳菜
- 片什么什么技的成语
- 片什么什么爪的成语
- 片什么什么狱的成语
- 片什么什么玉的成语
- 片什么什么甲的成语
- 片什么什么留的成语
- 片什么什么羽的成语
- 片什么什么舌的成语
- 片什么什么要的成语
- 片什么什么词的成语
- 片什么什么语的成语
- 片什么什么辞的成语
- 片什么什么还的成语
- 片什么什么附的成语
- 片什么什么陵的成语
- 春日六绝句（宋·杨万里）
- 春日六言十二首（宋·刘克庄）
- 春日六首（宋·陆游）
- 春日兴庆池上作（宋·强至）
- 春日 其一（宋·龙辅）
- 春日 其二（宋·龙辅）
- 春日再发沅州（明·薛瑄）
- 春日再游岳麓（清·黄道让）
- 春日再游韦园仍用前韵（明·王世贞）
- 春日再过泐山（明·释函是）
- 春日再雪（当代·陈忠平）
- 春日写怀二首（明·潘希曾）
- 春日写怀二首（明·王渐逵）
- 春日写怀（宋·程俱）
- 春日写怀（宋·释行海）
- 雪域红景天--西藏农牧区教育调适研究/西南民族文化与教育研究丛书
- 断裂与弥合--山江纯苗区口传教育现代转型研究/西南民族文化与教育研究丛书
- 面向明天的教师(小学卷)/轻负担高质量研究丛书
- 北京会展业发展报告(2011)
- 充满自由的学校(小学卷)/轻负担高质量研究丛书
- 什么是语言学/外语学术普及系列
- 国际贸易(国际商务新视野规划教材)
- 充满自由的学校(初中卷)/轻负担高质量研究丛书
- 新编实用翻译教程
- 大学里的作家梦(独秀作家群访谈)/独秀作家群书系
- 大学动漫英语(附光盘下大学专业英语系列教材)
- 做课题并不难--教育科研课题的程序与技巧
- 管理学概论(第2版21世纪高职高专新概念财经类系列教材)
- 传统文化传承论(全球化时代中国教育的文化责任)
- 船用传感器技术与维修(工学结合新思维高职高专航海技术类十二五规划教材)